Домашний торт с белковым кремом и ягодами или фруктами
Витрины кондитерских магазинов часто украшают торты и пирожные с белковым кремом, который используют как украшение. Также такой крем используют для наполнения трубочек и вафель. Для пропитки коржей белковая масса непригодна, так как она не даёт нужной клейкости. Приготовить белковый крем для торта вы сможете и в домашних условиях. Чтобы получить нужную консистенцию, важно быть внимательным в деталях и аккуратным в процессе приготовления. Основа белкового крема — яйца, взбитые с сахаром.
Вкусные рецепты торта с белковым кремом
Ингредиенты Для бисквита. Для крема. Для сиропа. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. В желток добавить сахар,ваниль,крахмал и муку и перемешать миксером.
- Разделы меню кулинарии
- Порадуйте гостей на праздники!
- Как сделать бисквитные коржи для праздничного торта в домашних условиях: пошаговый рецепт.
- Запомнить меня Войти.
Эти шоколадные пирожные с нежной творожно-сливочной начинкой больше похожи на десерт. А крем действительно может быть самостоятельным десертом. Рецепт из популярного кулинарного журнала.
