Блюда со сладким перцем - 55 домашних вкусхных рецептов
Сладкий стручковый перец белого, салатового или светло-зеленого цвета иногда и красного, но именно длинный не может называться болгарским, но это словосочетание просто используется в обиходе. И именно такой овощ чаще всего мы выращиваем на своем огороде. Сладкий перец используют и свежим, и подвергают тепловой обработке. Свежий добавляют в салаты, закуски, в горячие блюда.
Лечо — это блюдо венгерской, а не болгарской кухни. И рецепт традиционного венгерского лечо очень отличается от привычного нам салата из сладкого перца в томатной заливке. Лечо по-венгерски. Стручки зелёного перца очистить и нарезать вдоль на 8 частей. Помидоры на несколько секунд опустить в кипяток, затем в ледяную воду, очистить от кожицы и нарезать четвертинками. Лук нарезать полукольцами.
- Салаты и закуски с болгарским перцем
- Я очень люблю морепродукты, это идеальный источник белка, строительный материал для организма, к тому же у них низкая калорийность — одна сплошная польза!
- Рассказываю, как правильно приготовить вкусную и ароматную свинину в густом сливочном соусе.
- Болгарский перец — частный гость на нашей кухне. Он отлично дополняет блюда как в первозданном виде, так и в форме приправы.
- ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Традиционное блюдо грузинской кухни.
- Томат с болгарским перцем Блюдо "Томат с болгарским перцем" является популярным и простым в приготовлении блюдом, которое находит свое применение как в повседневной кулинарии, так и на праздничном столе. Это блюдо представляет собой сочетание свежих помидоров и сладкого болгарского перца, которые обжариваются и запекаются в духовке или на сковороде.
- Хотите приготовить легкий овощной салат? Попробуйте этот чудесный рецепт.
Вкусное овощное лечо с мексиканским акцентом в виде добавки кукурузы, красной фасоли и острой паприки. А поддержан вкус лечо добавлением кетчупа лечо ТМ «Махеевъ». В его юбилей желаю почаще удивлять покупателей новинками. Сладкий болгарский перец — это один из типов перца, выведенного в прошлом веке болгарскими селекционерами. Кроме красного перца, есть еще желтый и зеленый.
