Чёрная паста с морепродуктами
Автор Инна. Ярко, легко и умопомрачительно в Ингредиенты креветок покрупнее 6. Соль, тимьян. Оливковое масло.
Черная паста или pasta nero — довольно распространенный вид итальянской лапши, она может быть в форме длинных спагетти, бантиков фарфале , спиралей фузилли и т. Конечно, качественная итальянская паста стоит намного дороже, чем отечественная, но вкус кардинально другой. Черный цвет пасты достигается за счет чернил каракатицы. При варке от нее исходит легкий морской аромат, поэтому черную пасту готовят с морепродуктами. Итак, сегодня у нас на повестке дня вкусный рецепт приготовления черной пасты в виде спагетти с морепродуктами и сыром пармезан. После того как были обнаружены целебные свойства темной жидкости в чернильном мешочке, ее стали использовать в приготовлении лекарств, в производстве обычных чернил и, наконец, в кулинарии.
- Пошаговый фоторецепт
- Свежие спагетти с чернилами каракатицы и 3 ч. Оставляем на 4 минуты.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Изысканный вариант праздничного блюда - черные спагетти с креветками.
Знаток кухни - Светлана Рощупкина. Паста из спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами. Сегодня я поделюсь с Вами рецептом необычной пасты. Необычная это потому, что приготовлена из черных спагетти.
