Молочный десерт с желатином и сметаной
Pro контент и маркетинг Команда контента Мурашова Полина. Рецепт: десерт бланманже без молока и желатина [веган-версия]. Если вы не употребляете молоко, это вовсе не значит, что нужно отказывать себе во вкусных десертах! Например, бланманже можно сделать полностью веганским: коровье молоко заменяем растительным овсяным, соевым, миндальным или любым другим , а желатин — агар-агаром это растительный аналог желатина, который делается из морских водорослей; не имеет никакого вкуса или запаха. Ингредиенты Так как Nemoloko само по себе сладковатое, я не добавляла подсластитель, но сладкоежки могут использовать сахар, стевию или что-то на свой вкус
Если знаешь правильные пропорции, панна котта готовится буквально несколько минут и застывает за полчаса, это очень удобно! Подавать ее можно и с ягодным соусом, и с шоколадным, а мне нравится вот. Можно использовать любые ягоды — малину, ежевику, чернику, красную смородину… Чем разнообразнее, тем лучше! Опять-таки совершенно недетский рецепт — желе из джин-тоника, но желе, как я заметила, любят и взрослые. Мы часто тратим много времени на приготовление многослойного медовика, «Наполеона», а здесь за. В принципе, пюре может быть любым, главное, фрукт должен быть ароматным и не жидким.
Рецепты » Десерты и выпечка. Молочный десерт с желатином и сметаной. Десерты и выпечка.
