![Ёжики из фарша с рисом](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/10/107_1696262450-scaled-e1696262509594-1280x640.jpg)
«Ёжики» из фарша с рисом, тушенные в овощном соусе
Куриные ежики с рисом — один из вариантов приготовления этого блюда, ведь классическая версия предусматривает использование говядины и свинины. Но тефтели из птицы получаются ничуть не хуже, а то и лучше, в смысле, нежнее. Рецепт куриных ежиков тоже не отличается особой оригинальностью: делаем фарш, формуем шарики, жарим и затем запекаем в сливочно-томатном соусе. Кстати, нередко «ежики» заливают им в сыром виде и сразу отправляют в духовку. Вы можете поступить так же или же в точности следовать нашему рецепту.
![Ёжики из фарша: готовим идеальный ужин с Шефмаркет Ежики из фарша с подливой](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/e/8c/e8ccdd70118a7ce79cb2da83442c8b82_l.jpg)
![«Ёжики» из фарша с рисом, тушенные в овощном соусе: рецепт - Лайфхакер Ёжики из индейки с рисом](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/10/733D8D03-60E2-4B7E-8AB9-0881EA219293-458x350.jpeg)
![Ёжики или фрикадельки с рисом на гарнир ❤️❤️❤️ - рецепт автора Ирина Мясные ёжики с рисом: простое и недорогое русское блюдо из советского детства](https://saechka.ru/upload/iblock/883/yezhiki_s_risom.jpg)
![Ежики с рисом и фаршем с подливкой — рецепт с фото пошагово Ёжики из фарша: готовим идеальный ужин](http://ic.pics.livejournal.com/proedy/35651458/235581/235581_original.jpg)
![Ёжики (тефтели с рисом), рецепт приготовления Ежики с рисом и фаршем с подливкой](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/10/5-1-19.jpg)
![Куриные ежики с рисом, пошаговый рецепт с фото на ккал Ёжики или фрикадельки с рисом на гарнир ❤️❤️❤️](https://i.pinimg.com/originals/8f/74/40/8f74406067c081b14a0fa92d40cebee4.jpg)
![Ёжики из индейки с рисом — пошаговый рецепт приготовления с фото Ёжики в духовке](https://nyamkin.ru/frontend/web/images/recepts/medium/5e8749a4c5ab8.jpg)
![Мясные ежики в сметанном соусе рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда» «Ежики» с рисом](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/599/big_598500.jpg)
![Ёжики в духовке — рецепт с фото + отзывы. Как приготовить ежики из мясного фарша и риса в духовке? Мясные ежики в сметанном соусе](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/c/73/c73218e83d04486a51e5bc188e2b2ddd.jpg)
![«Ежики» с рисом – пошаговый рецепт приготовления с фото Куриные ежики с рисом](https://i.ytimg.com/vi/w708tJdL0yg/sddefault.jpg)
![Мясные ежики с рисом: рецепт классический с фото | Меню недели](https://i.ytimg.com/vi/OOMhPBJudB4/maxresdefault.jpg)
![Ёжики из фарша с рисом - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из мяса](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0004/1492/41492-ed4_wide.jpg?1468567327)
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
![Мясные ежики с рисом: рецепт классический](https://cdn.segodnya.ua/i/image_728x410/media/image/619/b9d/0f4/619b9d0f4e77c.jpg.webp)
![Сезонное меню](https://img-global.cpcdn.com/recipes/7e66cd9974d4815e/680x482cq70/tieftieli-iozhiki-основне-фото-рецепта.jpg)
![Как приготовить мясные ежики с рисом по классическому рецепту](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/398/big_397188.jpg)
![Видео рецепта](https://cdn.tveda.ru/thumbs/582/582badfae9ad7ee246ea5d12084bbb33/02abacc8d26b20cd20c780afa6db42d6.jpg)
![Шаги приготовления](https://nyamkin.ru/frontend/web/images/recepts/medium/61/d5085cc9eb7.jpg)
![Ингредиенты](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/02/Depositphotos_264400618_xl-2015-1_1613462663-e1688556319628-1280x640.jpg)
![Мои ссылки](https://biokor.ru/wp-content/uploads/2019/10/9-3.jpg)
![Продукты для рецепта](https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0458-ezhiki/00.jpg)
![Приготовление](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/10/big_9344.jpg)
Ёжики из фарша с рисом kedem. Нежные «ёжики» из фарша с рисом в томатном соусе прекрасный вариант для ужина без хлопот. Время приготовления 40 минут. Фарш — г.
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20211012/bbda66b8.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/56a86a17-8e17-488a-8bdc-39057ccce277/56a86a17-8e17-488a-8bdc-39057ccce277.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/43f7c22e-305a-4aff-8a02-9f229cc3e60b/43f7c22e-305a-4aff-8a02-9f229cc3e60b.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20221012/bc178a42.jpg)
![](https://pro-multivarka.com/wp-content/uploads/2022/03/Ежики-Сказка-Что-делает-Фарш-таким-Сочным-Секрет-прост-Достаточно-приготовить-на-пару-в-мультиварке.jpg)