Если взялись готовить хлеб в мультиварке — рецепты простые и их много, я готовлю так: сухие ингредиенты перемешайте между собой: оба вида муки, разрыхлитель Dr. Bakers, дрожжи и сахар. Воду с растительным маслом и солью аккуратно влейте в смесь и замесите тесто. Готовое тесто смажьте маслом и опустите в чашу мультиварки, поставьте режим, предполагающий подогрев или удержание температуры и оставьте на полтора часа, чтобы дрожжи заработали.
Домашний ржаной хлеб в мультиварке
Автор Светлана Макаревич. Приобретала мультиварку я в основном для выпекания хлеба. Настоящий хлеб в магазине днём с
Вкусный хлеб в мультиварке легко испечь в домашних условиях пышным и мягким по простому рецепту. Белый хлеб вкусный, ржаной хлеб ещё вкуснее. Ржаной хлеб в мультиварке получается ароматный и пышный, как пшеничный.
- Приготовление:
- С покупкой мультиварки я перестала покупать хлеб в магазине. Пеку хлеб дома.
- Пошаговые рецепты с фото. Чёрный хлеб из ржаной муки с коноплёй и розмарином.
- Автор Игорь Высоцкий. Ингредиенты сухих дрожжей 11 г.
- Новые видео-рецепты
- Семья у нас небольшая и мультиварка у меня небольшая, поэтому и хлебушек я испекла маленький. Если вам надо больше - смело удваивайте ингредиенты.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Мультиварка выступает не только в роли кастрюли и сковороды, но нередко выполняет функции духовки и хлебопечки. Некоторые модели имеют даже специальную программу под названием «Хлеб», ну а более простые хлебопечки оснащены стандартной функцией «Выпечка», которая также может использоваться в подобных целях.
Простой рецепт очень вкусного ржаного хлеба, для приготовления которого не нужен ни солод, ни квасное сусло. При этом хлеб получается насыщенного цвета, очень ароматный с пряными нотками. С мягким приятным мякишем и обалденным вкусом.