Говядина тушеная с картофелем
Подготовьте продукты: промойте мясо и порежьте его на кубики, очистите лук, морковь, картофель и тоже порежьте не очень маленькими кубиками, раздавите чеснок. Мясо обжариваем со всех сторон на раскаленной сковороде так, чтобы кусочки покрылись румяной корочкой. До готовности мясо на этом этапе доводить не нужно. Кладем мясо в кастрюлю. В кастрюлю кладем порезанный картофель и заливаем всё водой.
Хорошо промойте "бэйби" картофель и обсушите его на полотенце чистить картофель не надо. Разрежьте каждый клубень пополам, поместите в глубокую стеклянную миску или отправьте его туда целиком. В масло добавьте специи, а также соль по вкусу. Хорошо перемешайте и залейте этой смесью "бэйби" картофель. Заранее включите разогреваться духовой шкаф.
- Пищевая ценность блюда
- Доброе утро, дорогие ценители вкусной еды, сегодня мы поговорим о приятных сюрпризах для любимых людей во время ужина!
- Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку. Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста.
- Порежьте лук полукольцами: толщину выбирайте исходя из собственных предпочтений.
- Пошаговый рецепт:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Тушеная Картошка с Курицей на сковороде без духовки - простой, вкусный и быстрый ужин за 30 минут. А также прекрасный сытный обед!
- Аппетитное блюдо можно приготовить как на сковородке, так и в духовке, поместив мясо и картофель в горшочки для запекания.
Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите на него курицу и картошку, сверху посыпьте специями. Чеснок измельчите. Смешайте с лимонным соком, горчицей, мёдом, орегано, 1 чайной ложкой паприки, маслом, солью и перцем.
