Домашнее обезжиренное топленое молоко и ряженка
Главная :: Рецепты. Домашнее обезжиренное топленое молоко и ряженка Автор: Наталья. Обезжиренное молоко. Сначала делаем топленое молоко. Для этого берем обезжиренное молоко и выдерживаем его при 95 градусах около 5 часов.
Предыдущая статья: Сыр Халлуми халуми в домашних условиях. Следующая статья: Сухая закваска Кефир Genesis. Поэтому есть способы, как обезжирить молоко в домашних условиях без сепаратора и получить в результате низкокалорийный продукт и немного вкусных жирных сливок. Налейте молоко в емкость с широким горлышком и поставьте в холодильник на сутки, чтобы оно стояло неподвижно. За это время жирная часть молока поднимется вверх. Если емкость прозрачная, вы сможете увидеть, как объем молока поделился на два слоя, первый из которых — сливки, а второй — обезжиренное молоко.
.jpg "Как можно обезжирить молоко горячим методом")
Какую жирность имеет самое полезное молоко и почему некоторым лучше отказаться от этого напитка? Молоко — важная часть продуктовой корзины. Это не только вкусный продукт и основа многих блюд, но и природный источник легкоусвояемого белка, аминокислот, витаминов и минералов.
