«Копчёная» скумбрия в луковой шелухе
Что может быть вкуснее копченой рыбки? Несмотря на то, что большинство не имеет собственной коптильни, получить в домашних условиях отличный копченый деликатес не так уж сложно. Достаточно заменить обычную коптильню специальным продуктом, который называется «жидкий дым». Копчение скумбрии жидким дымом пользуется большой популярностью также и в виду своей экономичности, что не может не сказываться на бюджете. Однако, обманываться всё-таки не стоит — обработка «жидким дымом», это не настоящее копчение, а только его имитация.
Фальшивая копченая скумбрия
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Я уже описывала один рецепт приготовления скумбрии в луковой шелухе за 3 минуты — она напоминает рыбку горячего копчения, очень нежная и вкусная. По этому рецепту рыбка получится несколько иного вкуса, не менее интересного, как холодного копчения магазинная. Но времени на ее готовку уйдет гораздо больше. Хотя — оно того стоит, рекомендую! Можно на лоджии или балконе.
Похожие статьи
- Роллы с селедкой в домашних условиях рецепты
- Как удалит волосы на теле навсегда в домашних условиях - Занятие йогой для начинающих в домашних усл
- Рулька свиная копчено-вареная рецепт - Рулька варено-копченая - пошаговый рецепт с фото на
- Начинка для пиццы в домашних условиях пошагово - Пицца рецепт с фото пошагово!