Брокколи на сковороде
Если вы ищете способ влюбить в брокколи близких, попробуйте этот вкусный рецепт. Брокколи в кляре — хрустящая, легкая и быстрая в приготовлении. Ее можно использовать как закуску или как гарнир к жареному мясу на обед или ужин. Подавайте брокколи в кляре с медово-горчичной заправкой или французским соусом ремулад. Брокколи разделите на соцветия, положите в кипящую подсоленную воду и варите 4 минуты.
Брокколи на сковороде — вариант, хотя относятся к этому овощу прохладно, признающийся самым вкусным, быстрым и простым способом ее приготовления. Обжаренная в кляре, с сыром и яйцом, тушеная в сметане или сливках — блюдо шикарное и не только для диетического и правильного питания. Для готовки на сковороде обычно берутся соцветия и стебли этого овоща. Пожарить свежую брокколи на сковородке — самый простой способ приготовления из нее замечательного гарнира к любому блюду. Эта капуста разбирается на соцветия, бланшируется и затем обжаривается на масле без дополнительных ингредиентов. Готовить брокколи, замороженную на сковородке удобнее и быстрее, чем свежую, ведь она уже чистая и разделена на соцветия.
- Как приготовить брокколи в кляре – самый простой рецепт
- Пошаговые рецепты с фото.
- Капуста известна полезными качествами и вкусовыми свойствами обильна витаминами разных групп.
- Отличная закуска, которая подается к столу и в горячем, и в холодном виде. Готовится очень быстро и подойдет как основное блюдо, так и как дополнение к гарниру или мясу.
Пошаговые рецепты с фото. Брокколи в кляре. Делаем кляр: смешиваем яйца с мукой и сухарями, добавляем специями. Рецепты просто.
