Вторичное вино из жмыха (мезги) винограда или яблок
Уксус — востребованная в кулинарном деле приправа. Его можно найти практически на любой кухне. Из многообразия сортов, натуральный виноградный винный уксус наиболее популярен, он обладает приятным запахом и хорошим вкусом. Его нельзя сравнивать с обычным водным раствором уксусной кислоты.
Виноделие — искусство, секретам которого нужно учиться годами, но сделать домашнее виноградное вино может любой желающий. Понятно, что это будет не шедевр достойный мировых выставок, но при соблюдении инструкции вкус самодельного напитка будет лучше, чем у многих магазинных. Предлагаю вашему вниманию детальную технологию приготовления вин красных и белых в домашних условиях. В рецепте используются только виноград и сахар, в редких случаях требуется еще вода. Для домашнего виноделия лучше других подходят такие сорта винограда как Степняк, Платовский, Росинка, Дружба, Регент, Саперави, Кристалл, Фестивальный, которые не требуют особого ухода и обладают достаточно высокой сахаристостью.
Виноград наших средних широт более подходит для приготовления вин, наливок и настоек. Такие напитки не сложно приготовить, если есть достаточное количество винных ягод. Польза виноградной настойки : виноград — это кладезь здоровья в каждой ягодке и в каждом листике.
Похожие статьи
- Играть раскраска молния маквин
- Ремонт раздатки туарег своими руками - Гул редуктора классического типа Автосервис Редуктор
- Как удалит волосы на теле навсегда в домашних условиях - Занятие йогой для начинающих в домашних усл
- Рулька свиная копчено-вареная рецепт - Рулька варено-копченая - пошаговый рецепт с фото на