7 рецептов консервированных салатов с баклажанами
Посадка и посадочный материал Обрезка и формировка Полив Сбор и хранение урожая Подготовка к зиме. Декоративные растения Цветы Комнатные растения Лекарственные растения. Деревья Кустарники Травянистые растения Хвойные растения. Водоем Декор и мебель Озеленение Строительство Планирование участка.
Вкусные салаты из баклажанов заготовленные на зиму, в последние годы, завоевали повышенное внимание домашних хозяек. Подобранные именно в этом разделе пошаговые рецепты подойдут на любой вкус, а пошагово сделанные фото помогут легко и просто узнать, как правильно заготовить их в домашних условиях. Здесь вы найдете самые вкусные салаты из баклажан, заготовленные как с кожицей, так и без нее. Более того, рецепты настолько простые и доступные для каждого, что справиться с консервацией могут не только профессиональные кулинары, но и начинающие. Приложите небольшие усилия и заготовки из баклажанов не раз выручат вас в случае, когда гости уже на пороге. Такие закуски отлично сочетаются с мясными блюдами, служат прекрасным дополнением к любому гарниру и, также, успешно насытят едока просто с хлебом.
Салат из баклажанов на зиму — рецепт приготовления заготовок на зиму, самое главное в салате — не переварить баклажаны, они должны остаться тверденькими, но и в тоже время не сырыми. После отваривания баклажаны нужно хорошо отжать от лишней жидкости, а после смешивать с остальными ингредиентами. Острый перец на усмотрение, можете не добавлять его вовсе, а можете увеличить количество. Чтобы салат из баклажанов был вкуснее, перед подачей полейте его любым растительным маслом и посыпьте мелко порезанным репчатым луком. Для приготовления рецепта салата из баклажанов на зиму , острый перец помыть, удалить семена и мелко порезать. Сладкий перец разрезать пополам вдоль, удалить семена и нарезать полукольцами толщиной 0,5 см.
