Котлетки из наваги
В списке наших рецептов на этом сайте можно найти уже целый набор разных блюд с морской рыбкой под названием навага, очень уж она пришлась нам по вкусу. У нее вкусное белое мясо, в ней много полезных веществ, как и в любой морской рыбе, а ко всему этому она еще и недорогая! В этот раз мы решили приготовить рыбные котлеты, и вопрос, из какой рыбы мне это сделать, был решен в пользу этой небольшой рыбки. Шаг 1. Навагу разморозьте, удалите голову, плавники и очистите брюшко, если требуется.
Для приготовления этого замечательного вкусного блюда из рыбы выберем навагу — недорогая распространенная в любом регионе страны рыбка. Навага — 5 штук. Лук репчатый — 2 штуки. Яйца куриные — 1 штука. Белый батон — 3 кусочка Молоко — грамм Мука пшеничная — 30 грамм Растительное масло — для жарки 2 столовых ложки Соль — по вкусу перец молотый — по вкусу петрушка — по вкусу Давайте приступим по шагам к приготовлению котлет из наваги: Рыбное филе для приготовления рыбного фарша: Шаг 1. Навагу нужно предварительно разморозить в холодильнике в течение суток, Разделываем — удалите голову рыбы, она не нужна в котлетах, вырежьте плавники и очистите брюшко от внутренностей.
Часто навага продается в магазинах по очень приятной цене. Не упустите возможности сделать выгодную покупку, тем более что из такой рыбы можно приготовить много вкусных блюд. Для начала советую нажарить рыбных котлет из наваги. Делюсь проверенным рецептом.
