Котлеты как в школьной столовой
Дарья Черненко Меню недели. Котлеты из свинины: самый вкусный рецепт. Пошаговые фото. Чтобы котлеты из свинины получились действительно вкусными и сочными, нужно соблюдать несколько тонкостей в процессе приготовления.
Рецептуру и секрет приготовления удалось узнать у поваров. А восстановить детали мы смогли по сохранившимся технологическим картам, используемым в то время. С распадом Союза состав блюда резко поменялся, но для здоровья лучше пользоваться проверенными вариантами с запеканием в духовом шкафу.
Кухня: Домашняя. Кол-во порций: 12 порций. Тип блюда: Вторые блюда.
