Салат «Кубанский» на зиму без стерилизации — 4 рецепта с фото пошагово
Чтобы приготовить этот вкусный, сытный, яркий салат совсем не потребуется специальных навыков - рецепт не предполагает варки, а стерилизация займет всего 20 минут. Болгарский перец очистите от семян и плодоножек, нарежьте тонкими полосками. Острый перец измельчите вместе с семенами.
Салат Кубанский на зиму — 4 рецепта с капустой и без
Чем более яркие и мясистые овощи будут взяты для приготовления салата, тем более красивым получится, готовое блюдо. Капусту лучше брать зимних сортов: она лучше сохраняет вкусовые качества при консервации. Для приготовления такого салата лучше брать мясистые овощи, которые лучше сохраняют форму после термической обработки и остаются сочными.
- Новые видео-рецепты
- Салат Кубанский один из любимых салатов на зиму.
- Наталья Плахтеева Рецепт заготовки на зиму салата «Кубанский».
- Салат «Кубанский» на зиму — отличная заготовка из капусты с добавлением помидор и других овощей.
- Традиционный Кубанский салат
- В это овощное блюдо прекрасно вписываются чуть ли не все дары огорода. Готовим салат «Кубанский» на зиму с капустой: рецепты с фото без стерилизации покоряют сердца!
- Салат Кубанский на зиму заготавливают из наиболее доступных в летний сезон овощей. Этот консервированный салат по настоящему универсален.
- Кубанский салат богат различными яркими овощами, вкус которых хорошо сочетается между собой.
- Приготовление блюда по шагам:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Без преувеличения, этот салат с капустой без стерилизации можно смело назвать одним из самых вкусных, которые многие хозяюшки делают на зиму.
- Кубань славится щедрыми урожаями овощей.
Салат «Кубанский» — это овощной салат, который я готовлю на зиму, состоящий из капусты, огурцов, болгарского перца, моркови и помидоров. По моему рецепту он готовится довольно просто. Самое сложное, а точнее долгое — нашинковать овощи. А готовится салат без стерилизации. Всего у меня получилось 4 литра салата Кубанский. Если вам покажется, что уксуса в салате слишком много, то хочу обратить ваше внимание, что капуста у меня немного хрустит, я не тушила ее до состояния тряпочки, готовила без стерилизации, поэтому такое количество уксуса вполне оправдано, чтобы салат не взлетел зимой или через некоторое время.
