Срежьте корочки с хлеба, разломайте его на маленькие кусочки, залейте сливками и дайте настояться 2 минуты. Добавьте куриный фарш, яйцо, соль, перец, укроп и 3 столовые ложки сливочного масла комнатной температуры. Тщательно перемешайте ингредиенты и поставьте в морозилку. Через 10 минут достаньте фарш и сформируйте из него овальные котлеты.
Куриные котлеты «Ажур»
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Этот обзор мы посвятили вкусному и неимоверно популярному мясному блюду. Сегодня готовим куриные котлеты. Пожалуй, нет ни одного человека, который не пробовал котлеты.