![Надо ли промывать рис — как правильно промыть рис — Шуба Надо ли промывать рис после варки, чтобы он был рассыпчатым и не разварился](https://img.championat.com/c/1350x759/news/big/w/l/kak-prigotovit-ris-chtoby-on-byl-rassypchatym_1652446844985178904.jpg)
Нужно ли промывать рис после варки
Важно взять рис определенного сорта и обязательно его промыть. Автор: Ольга Смирнова, фото: freepik. Рис склеивается и больше похож на кашу, чем на гарнир? Возможно, вы неправильно его готовите. Рассказываем, как правильно варить рис на гарнир и почему так важно промывать его перед приготовлением. Какой рис выбрать для гарнира Если вы хотите приготовить рассыпчатый гарнир, чтобы рисинки не слипались и красиво выглядели, выбирайте пропаренную длиннозерную крупу.
![Как правильно варить рис на гарнир Как варить пропаренный рис](https://www.mir-krup.ru/upload/medialibrary/5d6/2lvk1cnsqkbgjyonam0os81424sum0ae/bur_ris_ok.jpg)
![Зачем промывать рис, когда и как правильно это делать Как правильно варить бурый рис на гарнир](https://cdn.informator.ua/@prod/media/ua/2022/01/28/61f404c9a0d4b9.28945245.jpg)
![Как правильно варить бурый рис на гарнир — читать на rov-hyundai.ru Как правильно варить рис](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/7/26/756669558475267.jpg)
![Как сварить рассыпчатый рис. Почему у одних получается, а у других слипается Как правильно варить рис на гарнир, чтобы получился рассыпчатый](https://cdn.nur.kz/images/1200x675/9d34b1a140644a34.jpeg?version=1)
![Нужно ли промывать рис перед варкой и какую воду использовать Нужно ли промывать рис после варки?](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/538/big_537162.jpg)
![Как правильно варить рис на воде? Как варить рис, чтобы он получился идеальным](https://cdn.7days.ru/pic/12d/941899/566083/86.jpg)
![Нужно ли промывать рис после варки? | rov-hyundai.ru | Дзен Нужно ли промывать рис после варки: непростительная ошибка плохих хозяек](https://cdn.7days.ru/pic/12d/941899/566088/86.jpg)
![Как варить пропаренный рис - Агро-Альянс | Мир Круп Как сварить рассыпчатый рис. Почему у одних получается, а у других слипается](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/02/Kak-svarit_rassupcatuy_ris_basmati_v_kastrule_15_500x350.jpg)
![Как варить рис, чтобы он получился идеальным - Лайфхакер Зачем промывать рис, когда и как правильно это делать](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/5/45/756644462861455.png)
Среди кулинаров нет однозначного мнения, промывать рис после варки или нет. Важно учесть сорт крупы, тип блюда каша, гарнир, ризотто и прочее. Есть также уловки, позволяющие сохранить вкус риса и придать ему больше рассыпчатости после промывки. Многие хозяйки считают, что рисовые зернышки после варки будут слипаться. Чтобы это предотвратить, крупу промывают, и гарнир получается рассыпчатым.
![Другие материалы Нужно ли промывать рис после варки и как промыть пропаренный и рис для плова](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9hcnRpY2xlcy8zMjQwL2NvdmVycy80NW1XOEMuanBlZw.jpg)
![Сколько варить пропаренный рис? Надо ли промывать вареный рис - читать на rov-hyundai.ru](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/3/33/756673949282333.webp)
![Последние новости Нужно ли промывать рис после варки: мыть ли пропаренный рис, какой водой](https://cdn.nur.kz/images/1120/3676fbfa01f85a27.jpeg)
![Для чего следует промывать рис?](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2022-08/ris.jpg)
![Зачем промывают и замачивают рис перед варкой](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2022-03/rice_0.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz](https://www.wikihow.com/images_en/thumb/5/51/Rinse-Rice-Step-1.jpg/v4-460px-Rinse-Rice-Step-1.jpg.webp)
![Новости партнеров](https://e0.edimdoma.ru/data/posts/0002/3811/23811-ed4_wide.jpg?1631184287)
![Как правильно варить бурый рис](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2020/02/DSC_4160-001.jpg)
![Сколько воды взять для варки риса](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/10/cooked-rice-on-wooden-board-with-water-1.jpg)
![Способы варки риса](https://img.championat.com/photo/j/p/cover_16524512471908236717.jpg)
Надо ли промывать рис после варки | 199 | Пропаренный рис считается самым рассыпчатым. И это правда. |
Новости по теме | 163 | Не получается сварить рассыпчатый рис? |
Как правильно промывать: инструкция | 377 | У нас обычно не возникает вопросов о мытье фруктов и овощей перед приготовлением. |
Как подготовить рис | 55 | Рис — универсальный гарнир, который можно сочетать с различными продуктами и специями. |
Как варить рис, чтобы он оставался рассыпчатым | 387 | Вкусным и полезным продуктом считается злаковая культура рис. Этот продукт имеет не только прекрасные вкусовые качества, но он также достаточно универсален в готовке. |
Мы в социальных сетях | 9 | Опубликовано: 30 декабря , Правильно подготовленный к приготовлению рис — залог вкусного и полезного блюда. |
Главные новости | 449 | Рис - зерновая культура с Востока, которую веками поэтически воспевают китайцы - образ рисовых полей стал просто таки культурной визиткой этой страны. Популярен рис во всем мире, но в Украине - не меньше. |
Какие сорта риса следует промывать? | 229 | Если вы хотите сварить рассыпчатый рис, перед приготовлением его нужно промыть под холодной водой. Так вы избавитесь от крахмала, который отвечает за клейкость. |
15 | Варить рис не так уж и сложно. Достаточно один раз освоить технологию и немного разобраться в видах крупы. | |
338 | Как правильно варить бурый рис? Ведь считается, что он полезнее привычного шлифованного, практически рафинированного белого. |
Ответ однозначный — надо. Рис не промывают только в том случае, если готовят ризотто. Во всех остальных случаях эту процедуру делают обязательно.
![](https://i.ytimg.com/vi/drHfd7kmt9w/maxresdefault.jpg)
![](https://img.championat.com/news/big/e/o/chto-proizojdyot-s-organizmom-esli-est-ris-kazhdyj_16457349521649429232.jpg)
![](https://icdn.lenta.ru/images/2023/07/27/12/20230727122907175/square_1280_57a019c84da7e207ed12125053105fe8.jpeg)
![](https://icdn.lenta.ru/images/2023/07/27/12/20230727121315836/preview_6c40e55ee5a8db66f0014bb48741daea.jpeg)
Похожие статьи
- Как построить навес из металлопрофиля к дому видео фото - Красивые навесы, пристроенные к дому, фото
- Пироги с ягодами пошаговые фото - Пирог с ягодами в мультиварке пошаговый рецепт с фото
- Мультиварка редмонд приготовления запеканки
- Автокомпрессор торнадо ремонт своими руками - Ремонт компрессора своими руками - советы по