Блюда с печенью на Новый год
Достаточно большое количество людей не очень любит блюда из печени. Будь-то куриная, свиная или говяжья. Но мы намерены поменять ваше представление об этом ингредиенте.
Существует множество рецептов аппетитной закуски и среди них обязательно найдется вариант для нужного случая. Например, если у вас закончилась мука, можете приготовить печеночный торт с манкой. Главное в таком случае не спешить, чтобы крупа успела набухнуть. Не каждый день приходится готовить лосиную печень, а это значит, что блюдо должно быть особенным. Таким, например, как печеночный торт.
Этот идеальный рецепт печеночного торта отлично подходит для праздничного застолья. С его бесподобным вкусом, он станет настоящим украшением стола. Куриную печень, яйца, сметану и соль соединяем в однородную массу. Постепенно добавляем муку, тщательно перемешивая, чтобы получить тесто для блинов. На разогретой сковороде жарим печеночные блинчики на среднем огне, переворачивая каждый через минуты.
