Издавна продукты коптили над открытым огнем. Такой способ копчения требует постоянного внимания, в процессе расходуется слишком много дров. В современных реалиях используется дымогенераторы для коптильни, аппарат производит дым и направляет его в коптильную камеру.
Коптильня из бочки своими руками
Привет всем! В этой статье, речь пойдет о том как я самостоятельно изготовил коптильню горячего копчения без спец инструмента, буквально на коленях «собственного» гараж. Еще лет 6 назад загорелся я мечтой об изготовлении своей коптильни и вот только недавно воплотил эту мечту в реальность. Очень долго придумывал конструкцию, все ее составляющие и т.
Перед принятием решения о возведении собственной коптильни необходимо обратить внимание на следующие важные моменты:. Рекомендуем прочитать материал о промышленных коптильнях горячего и холодного копчения на нашем сайте. Наиболее распространенный вариант самодельной коптильни — кирпичная. Она отлично вписывается в интерьер любого участка.
Коптильня своими руками, копченые продукты обладают удивительно аппетитным ароматом и умопомрачительным вкусом, однако их стоимость в магазине зачастую не менее впечатляющая. Продукты холодного или горячего копчения позволить употреблять каждый день точно не получится, ведь это удовольствие не из дешевых. Выход остается один — построить коптильню самостоятельно.
Похожие статьи
- Запоры гаражных ворот - Гаражные ворота: сделать самому и сэкономить (видео)
- Рулька свиная копчено-вареная рецепт - Рулька варено-копченая - пошаговый рецепт с фото на
- Декоративный мельница своими руками - Мельница своими руками: изготовление самодельной мини
- Из памперсов своими руками мастер класс фото - Цветы из холодного фарфора своими руками. Лепка