Спагетти в домашних условиях
Макарон — пирожные, рецепт которых сильно изменился со временем. Макароны были любимым десертом французских монархов. Рецепт во Францию привезла итальянская принцесса Екатерина Медичи, вышедшая замуж за Генриха II — короля будущей республики. В это трудно поверить, но в далеком 16 веке макароны представляли собой простое печенье из миндальной муки, яичных белков и сахара.
Как только у нас его не называют — макарон, макарун, макаронс, макарони… Истинные сластены сразу понимают, о чем идет речь. О знаменитом французском десерте на основе миндальной меренги. И хотя выглядит он незамысловато, приготовить его по всем канонам — целое искусство, освоить которое непросто.
- Парижский сувенир
- Зачем тратить деньги в магазине, когда достаточное количество макарон вы можете приготовить сами из муки и яиц?
- На первый взгляд, приготовление макароны в домашних условиях это сложная задача. Несмотря на то, что для этого требуется много усилий и времени — вы будете щедро вознаграждены за труды.
- Макароны, тушенные в сковороде, готовятся настолько быстро и просто, что вы вполне можете подать их на завтрак. Кстати, они очень сытные, поэтому позволят дожить до обеда без лишних перекусов, чреватых дополнительными сантиметрами в области талии.
- Качество продуктов
- Довольно упругое тесто на желтках потребует физических сил, терпения, времени, но вкус, плотность, текстура «аль денте» порадуют и в супах, и в гарнире. Как сделать макароны в домашних условиях — Ингредиенты:.
- Pushkin в Стране Гурмана.
- Главная » Рецепты итальянской кухни » Паста. Создание свежих макаронных изделий в домашних условиях — это древняя традиция.
Галина Назарова. Макароны, макаруны, макаронс — как только не называют этот десерт. Но все это разные блюда, поэтому давайте определимся с понятиями. Макароны — это итальянская паста. Макаруны — американское печенье с тертым кокосом, что-то вроде нашей «Кокосанки». Макарон — миндальное пирожное с кремовой начинкой.
Похожие статьи
- Начинка для пиццы в домашних условиях пошагово - Пицца рецепт с фото пошагово!
- Как сделать куклу тряпичную в домашних условиях
- Для приготовления плова в мультиварке - Рецепты плова в мультиварке Мультиповаренок
- Как удалит волосы на теле навсегда в домашних условиях - Занятие йогой для начинающих в домашних усл