Рецепт капуста с перцем луком морковью - Салат из капусты с перцем, морковью и луком - рецепт с фото

Отличный способ законсервировать несколько видов овощей — это приготовить салат с капустой на зиму. В нем помимо основного ингредиента присутствует также морковь, лук и сладкий перец. Такой салат можно подать на стол в качестве самостоятельной закуски либо использовать для приготовления борща, начинки для пирожков или пирогов.

Салат з капусти на зиму роками не втрачає популярності у господинь: як його зробити

Предлагаю вашему вниманию рецепт салата из свежей капусты с болгарским перцем, луком и морковью. Очень простой в приготовлении салат, но при этом очень вкусный и долго хранится в холодильнике дней , но, как правило, это ему не грозит, т. Проверено не один раз! Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. Время приготовления: минут.

Салат из капусты с болгарским перцем

Некоторые салаты, несмотря на то что они консервированные, сохраняют в себе большое количество витаминов — к таким относится маринованный салат из капусты, перца, моркови, лука и помидоров на зиму. С предложенного количества компонентов получается приблизительно 10 литров готового продукта. С капусты снять верхние листы, нарезать мелко ножом или специальным приспособлением, кочерыжку выбросить.

Салат из капусты и болгарского перца с уксусом невероятно прост в приготовлении, а ингредиенты для него можно достать круглый год. К тому же он еще очень красивый! Если использовать перцы разных цветов, то блюдо порадует не только отменным вкусом, но еще и яркими осенними красками.

Похожие статьи

• Рецепты салатов с йогуртом
• Морской коктейль салат рецепт
• Рецепты салатов цезарь простые и вкусные
• Крабовый салат рецепт с кукурузой и соленым огурцом рецепт