Тесто для кексов
Здесь допустимы эксперименты: к пшеничной муке неплохо добавить муки грубого помола или рисовой, пшенная мука тоже будет хороша. Можно обойтись либо содой, либо разрыхлителем, но именно их сочетание. Смело добавляйте в этот кекс какао, мед, рубленые орехи или шоколад, изюм или другие сухофрукты — такой выпечке можно придать любой вкус! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны. Эти маффины хороши тем, что они не приторно-сладкие — здесь довольно ярко выступают ягоды.
Кекс столичный в мелких формах Кекс столичный — это классическое сладкое блюдо русской кухни, которое пользуется популярностью уже много лет. Он известен своим нежным вкусом, ароматом и мягкой текстурой. Кекс столичный обычно готовится в мелких формах, что делает его удобным для подачи на чаепитие или для индивидуального употребления. Кекс столичный обычно имеет простой состав, включающий муку, сахар, масло, яйца и различные ароматизаторы, такие как ваниль или лимонная цедра. Иногда в рецепте могут быть добавлены орехи, изюм или сухофрукты, чтобы придать дополнительный вкус и текстуру.
Спасибо большое за рецепт! Пеку кажждую неделю эти кексы. А муж сказал сегодня:"испеки свои кексики,пожалуйста"-это лучший комплимент для меня!!! А я готовила на кокосовом молоке, осталось после коктеля. Ну обалдительно вкусная выпечка получилась. Даже и не подумала бы что такой аромат будет.
