![Классический рецепт торта “Птичье молоко” - рецепты от Kondishop Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: пошаговый рецепт с фото](https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jun/03/14/2875165_67321-710x550x.jpg)
Торт Птичье молоко
Между прочим, готовила его впервые, хотя желание сделать ту самую, правильную Птичку у меня копилось и приумножалось уже долгие годы. Как оказалось, в приготовлении этого восхитительного торта с белоснежным упругим суфле, тонкими кексовыми коржами и шоколадной глазурью нет ничего сложного. Придерживаясь рецепта, вы тоже с легкостью повторите процесс и искренне порадуетесь желаемому результату. Не буду долго углубляться в историю этого знаменитого и популярного и по сей день, кстати торта. Лучше расскажу вам немного о сути его приготовления.
![Торт «Птичье молоко». Пошаговый классический рецепт торта «Птичье молоко» Торт](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-01/1611092597_maxresdefault-1.jpg)
![Десерт «Птичье молоко» дома](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/9/f5/9f531fe7195bfa8e58fb97138e274e81_l.jpg)
![Домашний торт «Птичье молоко» рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда» Торт «Птичье молоко»](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/12/Depositphotos_192499996_xl-2015_1606835334-1280x640.jpg)
![Большой торт «Птичье молоко», рецепт с фото Торт Птичье молоко простой](https://i.stena.ee/20/2020-12-19_082351.jpg)
![Торт Птичье молоко Птичье молоко](https://2.bp.blogspot.com/-5Tp8ssLBV0g/UWhGpITw2hI/AAAAAAAAFRk/G5MTXDN-h1I/s1600/Ptichye moloko.jpg)
![Птичье молоко (99 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёrov-hyundai.ru Торт Птичье молоко — рецепт с фото и видео](https://1.bp.blogspot.com/-WBDOxwI2MPE/WGrHsYufvbI/AAAAAAAADOw/Kcb0hkySJWk2VRmWUUJTQxJ4-dUR6oTNgCLcB/s1600/IMG_20161222_225055_225.jpg)
![Торт «Птичье молоко» пошаговый рецепт с видео и фото – Польская кухня: Выпечка и десерты Торт Птичье молоко по-армянски](https://sweet-express.ru/upload/img/28-08-2019/3.jpg)
![Рецепт: Торт птичье молоко Домашний торт «Птичье молоко»](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150730211652/161101075209/p_O.jpg)
![Простой торт «Птичье молоко» по-домашнему, рецепт с фото — rov-hyundai.ru Торт Птичье молоко по ГОСТу](https://finecooking.ru/images/recipe/tort-ptiche-moloko-po-gostu/step-5fb973257e0e2/480w.jpg)
Отвечает Татьяна Григорьева , историк, автор портала «Культура. Лакомство быстро стало популярным по всей Европе, но в Россию попало только в году. Птичье молоко упоминается в легендах разных народов мира. В одних им вскармливали своих птенцов райские птицы, а человек, раз попробовавший этот эликсир, становился неуязвимым. В других — птичье молоко было аналогом русского народного «пойди туда — не знаю куда, принеси то — не знаю что». Нечто желанное, недосягаемое и сказочно дорогое.
![Ингредиенты Торт Птичье молоко – Знаменитый рецепт от Бабушки Эммы](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20150723/b5b0c4df.jpg)
![«ПТИЧЬЕ МОЛОКО» ПО ГОСТУ Торт Птичье молоко, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2013/07/tort-ptiche-moloko-59.jpg)
![Сезонное меню Торт Птичье молоко по-армянски - пошаговые рецепты с фото на rov-hyundai.ru](https://www.videoculinary.ru/wp-content/uploads/2012/05/tort-ptichie-moloko_final.jpg)
![Ингредиенты: Торт «Птичье молоко» — когда изобрели рецепт](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-11/1605125822_screenshot_38.jpg)
![Ингредиенты Торт Птичье молоко простой, пошаговый рецепт с фото](https://i.ytimg.com/vi/KBpUzmTuB4M/sddefault.jpg)
![Делаем тесто для бисквита! Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: пошаговый рецепт с фото](https://img-global.cpcdn.com/recipes/0b73d7b92462140b/680x482cq70/tort-ptichie-moloko-основне-фото-рецепта.jpg)
![Мы в социальных сетях](https://tort-tort.ru/wp-content/uploads/2021/10/tort-ptichye-moloko-recept-s-zhelatinom.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/30508ccc-4a45-413d-b224-ff3ba3d8705a/30508ccc-4a45-413d-b224-ff3ba3d8705a.jpg)
![Описание блюда](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/130212102403/130312170808/p_O.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz](https://vsedeserti.ru/wp-content/uploads/2023/12/mozhno-li-zamorazhivat-tort-ptiche-moloko-4-1024x613.jpg)
![Рубрикатор рецептов](https://pteat.ru/wp-content/uploads/2017/10/MG_2705.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://andychef.ru/wp-content/uploads/2022/07/0-DSC04355.jpg)
![Описание блюда](https://lovecooking.ru/wp-content/uploads/2020/04/tort_ptiche_moloko.jpeg)
![Пищевая ценность блюда](https://kushat.net/wp-content/uploads/2020/10/tort-ptiche-moloko-v-domashnih-usloviyah.jpg)
Торт суфле птичье молоко отличается особой нежностью, даже воздушностью. Но это если вы знаете как приготовить торт птичье молоко. Важно использовать проверенный рецепт птичьего молока. Торт кроме этого состоит из коржей и глазури. Без вкусного суфле не получится настоящий торт птичье молоко, рецепт видео покажет процедуру его приготовления из масляного крема, сгущёнки и желатина. Иногда в крем кладут манку, получается торт птичье молоко с манкой.
![Быстрый заказ Торт «Птичье молоко»](http://ic.pics.livejournal.com/nattellla/66968312/151903/151903_900.jpg)
![Как приготовить: Торт Птичье молоко — рецепт и советы от Бабушки Эммы Торт птичье молоко](https://pteat.ru/wp-content/uploads/2017/10/MG_2764.jpg.webp)
![Выпекаем коржи! Классический рецепт торта “Птичье молоко”](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/7a60b7a4-efd1-4dc1-9946-c1fb92e73736/7a60b7a4-efd1-4dc1-9946-c1fb92e73736.jpg)
![Приготовление блюда по шагам: Торт «Птичье молоко» — идеальный рецепт](https://i.ytimg.com/vi/jRT68gLXMPY/maxresdefault.jpg)
![Продукты на 12 порций Простой торт «Птичье молоко» по-домашнему](https://e1.edimdoma.ru/data/photos/0016/8924/168924-ed4_wide.jpg?1628886968)
![ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/54/big_53615.jpg)
![Приготовление:](https://i.ytimg.com/vi/Kc9RPbmV640/maxresdefault.jpg)
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2020/08/Tort-ptichie-moloko_siteWeb.jpg?v=1598523096)
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/1200x628/crop_0_110_1200_738/images|cms-image-000108853.jpg)