Турецкий мясной пирог бёрек (тур.- böreğ) из теста фило
Приготовление домашних лепешек и хлеба часто становится хлопотным делом: стоит тесту не подняться и результат уже будет не слишком вкусным. Поэтому вместо обычной выпечки мы решили перейти на поразительно вкусные картофельные пироги с сырной начинкой — признаемся, этот рецепт мы увидели в Турции, где к повару всегда стояла очередь. Ингредиенты для теста: граммов муки, 4 грамма соли, 90 миллилитров молока, 10 граммов сливочного масла.
Рецепт из турецкой кухни, адаптированный под европейский вкус. Этот пирог один из моих любимых. Все, кто любит шоколад и вишню, присмотритесь к. Знакомый каждому с детства вкус. Золотистые, горячие, хрустящие. Руки в масле, быстро откусываешь кусочек, а там
Песочное печенье с вареньем относится к восточным сладостям. Его часто готовят в Иране, Азербайджане, Турции и многих других странах. Также оно необычайно популярно на территории бывшего СССР.
