Желейные и муссовые торты готовятся с добавлением желатина. Желатин хорошо скрепляет ингредиента, позволяет держать торту форму. Торт с желатином хорошо режется. При желании желатин можно заменить агар-агаром.
Торт с желе сверху
Хотите приготовить вкусное и невероятно красивое лакомство без выпечки, тогда рецепт желейного торта представлен для вас! Десерт можно выполнить из нескольких разноцветных слоев. При этом в отличие от магазинного желе торт будет полезным! Ведь в качестве основы выступают всевозможные фрукты, ягоды, молочные продукты, сиропы, алкогольные компоненты.
Основу можно испечь заранее, она должна быть полностью остывшей. Духовка на Ц. Смешать муку с разрыхлителем. Взбить яйца с сахаром добела, добавить масло и сок, ванилин.
Торты с желе
Приготовление | 313 | Этот торт я могу смело назвать одним из моих любимых. |
Ингредиенты | 335 | Если делать такой салат ранней весной, можно добавить сахарную пудру или заправить его апельсиновым соком. А вот это мое любимое тесто! |
Пошаговый рецепт | 296 | Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома. |
Рецепты тортов с желе | 108 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. |
Пошаговый фоторецепт | 277 | Когда хочется порадовать себя и родных сладким, но легким десертом, на помощь приходит торт, в котором главным ингредиентом является желе. Кроме свежести и уникального вкуса, такой торт выглядит довольно притягательно. |
Отзывы о рецептах этой категории | 56 | Вспомните, какое раздражение вызывают в покупных тортах толстые коржи с тонкой прослойкой крема. |
Как приготовить бисквитный торт с йогуртовым желе и вишней | 123 | Очень удобно готовить в разьемной форме. |
Пошаговый фоторецепт | 486 | Всем большой привет! Сегодня готовим вкусненький, легкий тортик с ягодами, взбитыми сливками и ягодным желе! |
Торты с желе — это отличный вариант вкусного и легкого десерта. Придумано огромное разнообразие желейных десертов — от тортов, состоящих только с желе, до целых произведений кондитерского искусства, с сочетанием разных коржей, прослоек и наполнений. В этой статье мы собрали 5 рецептов тортов желе с фото на любой вкус — от простых быстрых десертов до праздничных нарядных тортов. Все рецепты желейных тортов состоят из доступных ингредиентов, которые точно найдутся у вас дома или ближайшем супермаркете.