Дрожжевые рогалики
Начиненные повидлом рогалики — далеко не новое кулинарное изобретение. Но они обладают удивительной способностью не надоедать, даже если знакомство с ними состоялось в далеком детстве. Все очень просто. Самое главное — приготовить для рогаликов качественное тесто. Дрожжевое тесто готовится опарным и безопарным способом. Для сладкой выпечки больше подходит опарное дрожжевое тесто.
Кофейные рогалики из дрожжевого теста
Лучшая выпечка к кофе — это выпечка с ароматом кофе : Предлагаем рецепт пышных кофейных рогаликов из дрожжевого теста. Они прекрасно дополнят утреннюю чашечку бодрящего напитка. В тесто добавляем отруби, чтобы было полезнее, и, конечно, сам кофе — чтобы вкуснее…. Смешайте сухие компоненты, добавьте к ним масло и яйцо, влейте заваренный кофе и воду комнатной температуры 80 мл.
Рецепты » Десерты и выпечка. Рогалики из дрожжевого теста с начинкой в духовке. Десерты и выпечка Рогалики.
