Салат голливуд рецепт

Сегодня я приготовлю удивительный салат, который попробовала в американском ресторане. Конечно, так как в ресторане у меня, наверное, не получится, но все же будет очень похоже. Готовится голливудский салат с курицей и беконом около 30 минут и, мне кажется, что он очень прост в приготовлении.

Голливудский салат

Способ приготовления. Яблоки очистить от кожуры и порезать дольками. Огурец порезать колечками. Измельчить лук. Смешать йогурт с лимонным соком и приправами и залить им яблоки, огурец, зеленый лук и лук-батун.

Приготовить заправку: чеснок измельчить; смешать уксус и горчицу; затем, постоянно взбивая, тонкой струйкой влить масло; добавить чеснок, приправить солью и перцем. В кастрюле смешать белое вино и половину лимонного сока, добавить перец горошком и тимьян я использовала прованские травы. Положить куриную грудку, влить столько кипятка, чтобы он закрыл курицу. Поставить на сильный огонь и довести до кипения. Снять пену, убавить огонь до минимума и варить 10 мин.

Планируя меню на ужин на 23 февраля, важно продумать блюда так, чтобы они были сытными, питательными, но не излишне тяжелыми для желудка. Ведь трапеза приходится на позднее время суток. Лучшим образом таким требованиям отвечают блюда из птицы. В этой публикации вы найдете интересные варианты салатов и основных блюд из курицы, утки, индейки.

Похожие статьи

• Рецепты салатов цезарь простые и вкусные
• Вкусные салаты на день рождения и рецептами детские
• Морской коктейль салат рецепт
• Варианты салатов из курицы рецепт и