Грузинский салат «Ацецили» с курицей и баклажанами
Замечательная закуска-салат для любителей баклажанов. Люблю ее делать к шашлыку, особенно когда баклажаны запекаются на углях Получается просто сказочно вкусно!
Иногда из привычных и очень доступных ингредиентов можно сотворить поистине шикарное блюдо. Очень хочу порекомендовать вам закуску из печеных овощей. Как же все-таки преображается вкус овощей в сочетании друг с другом и правильно подобранными специями и травами.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
