Салат «Капрезе» с помидорами черри и мини-моцареллой
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты Оливковое масло Помидоры черри Сыр моцарелла. Исключить ингредиенты.
Все знают, как важно есть овощи, фрукты, а вот то, что термообработка убивает в них все полезное — неправда, на самом деле она делает вкус более ярким! Этот греческий салат у нас с грузинским акцентом, и вместо копченого можно взять обычный сулугуни. Не нарезайте огурец слишком мелко — в салате он должен хрустеть. В такой салат можно добавить стебель сельдерея или тонко нарезанный замаринованный лук. Сейчас еще пока есть свои помидоры и немного зелени, настойчиво рекомендую сделать этот простой, но очень вкусный салат. Заправка из оливкового масла и бальзамического уксуса в этом салате прекрасно сосуществует с руколой, которая и сама обладает пикантным вкусом.
- Продукты для рецепта
- Капрезе с рукколой, песто и кедровыми орешками eda. Салат с моцареллой и помидорами smak.
- Чтобы приготовить салат с моцареллой и черри, надо помидоры черри и петрушку хорошо промыть и обсушить.
- Этот салатик не только красивый внешне, но и очень вкусный, полезный, достаточно сытный и калорийный.
Помидоры помыть. Ошпарить кипятком. Снять кожицу.
