Из всех стереотипов, которые мне доводилось слышать о салатах, самой смешной является точка зрения, что-де салат — не мужское блюдо. Эти предрассудки идут из тех дремучих времен, когда считалось зазорным есть что-либо, кроме мяса, которое разрывали руками, обдавая брызгами мясного сока соседей по столу и пачкая жиром косматую бороду — и хорошо бы их там и оставить.
10 лучших рецептов салатов
Из помидоров можно сделать вкусные заготовки на зиму. Конечно, если вы знаете, какие помидоры подходят для этих целей и у вас имеется хороший, проверенный рецепт. Тогда в холодные месяцы вас точно порадуют пикантные соленья и бодрящие маринады из помидоров.
В этом разделе вы найдете рецепты самых разных салатов на любой вкус. В них могут быть использованы почти все известные продукты. Однако хозяйке нужно учитывать, что продукты должны быть совместимы во вкусовом отношении. А состав салатов зависит от их назначения — подают ли их в качестве закусок или основных блюд; причем каждому салату соответствует своя заправка.
- Книга рецептов в подарок!
- Летом самое время готовить салат с хрустящими баклажанами и помидорами - яркий, пряный, не похожий на другие.
- Домашнее консервирование уже давно перестало быть пережитком советского прошлого, и современные хозяюшки стараются приготовить для своей семьи вкусные заготовки из сезонных овощей и фруктов, без консервантов и прочей химии, присущей магазинным консервам.
- На гриле можно приготовить всё, что угодно, от овощей до рыбы, но не секрет, что многие из нас часто ограничиваются одним мясом. Спору нет, сочный стейк из свинины или ароматный шашлык , да прямо с углей — едва ли не лучшее, что может случиться с вами на свежем воздухе, но и овощи гриль мало в чем уступают другим хитам гриля и мангала.
Поделюсь самым бюджетным рецептом сыра. Готовится из натуральных свежих компонентов и является достаточно полезным белковым продуктом. Напоминает по. Эти нежные по текстуре мини-чизкейки не такие сложные в приготовлении, как это может показаться. Самый тонкий момент — аккуратно достать их из формы. На новогодний стол всегда хочется приготовить что-то очень красивое, эффектное и, безусловно, вкусное.