Шашлык из свинины маринада из кефира - Правильный шашлык из свинины - пошаговый рецепт с фото на

Хороший маринад. Для свинины вообще кефир отлично подходит, один из самых удачных вариантов маринада. Специй не жалейте, добавьте перца черного, лука колечками. Молочные кислоты сделают мясо очень сочным и нежным!

Шашлык из свинины на кефире. Рецепт с фото

Подготавливаем мясо — промываем, обсушиваем, зачищаем и нарезаем кусками. Складываем в посуду для маринования. Для приготовления свиного шашлыка рекомендуется использовать имбирь, кориандр, шалфей, паприку. Хорошо подчеркиваем вкус мяса тимьян, хмели-сунели, орегано, душистый и острый молотый перец.

Рецепт его приготовления заключается в правильной подготовке. Чтобы мясо приобрело мягкость и сочность, его предварительно нужно замариновать - это целый ритуал. Многие считают, что шашлык не терпит женских рук, но главное не то, кто жарит, а как его готовят. Выбирая смотрите на его свежесть.

Главная Вторые блюда Шашлыки Шашлык на кефире из свинины. Шашлык на кефире из свинины. Пошаговый рецепт с фото Советы кулинаров Комментарии. Автор рецепта:. Блюдо: Шашлыки.

Похожие статьи

• Причёски на длинные кудрявые волосы фото пошагово
• Панно из кофейных зерен своими руками мастер класс пошагово
• Маринованные огурцы на зиму пошаговые рецепты
• Ступенька детская своими руками - Детская горка своими руками: пошаговые инструкции с