Шоколадные украшения на торт своими руками

Пьер Эрме французский кондитер, наиболее известный благодаря свои пирожным "макаронс". С помощью французской энциклопедии шоколада попробуем приобщиться к искусству шоколатье. Да, понадобятся некоторые инструменты например, термометр для измерения температуры шоколада , придется приобрести определенную сноровку Но зато из-под ваших рук выйдут тончайшие шоколадные листики и чешуйки, которые так поражают нас на фабричных тортах и пирожных.

Декор для торта из шоколада

Мар Разве может сравниться магазинный десерт с тем, что приготовлено своими руками с любовью и заботой? И более того, украшено самостоятельно, с учетом особых предпочтений хозяина праздника? Безусловно, для праздничного торта именно оформление является решающим этапом.

Для украшения тортов подойдет практически любой шоколад — темный горький , молочный, белый. Из шоколада можно сделать своими руками отличные украшения для кондитерских изделий. Главное - чтобы в шоколаде не было добавок в виде орехов или изюма. Шоколад можно хранить около года, однако ни в коем случае шоколад нельзя помещать в xoлoдильник, иначе он покроется белым нaлeтoм.

Наш адрес: г. Челябинск, ул. Гагарина 26 и Чичерина д.

Похожие статьи

• Украшения своими руками мастер классы - Сборка украшений. Мастер-Классы. Ярмарка Мастеров - ручная
• Картины украшения из бумаги своими руками шаблоны картинки - Цветы из бумаги квиллинг картины
• Украшения из полудрагоценных камней с чем носить - Авторские украшения из натуральных камней
• Веранда в детском саду украшение