39 рецептов блюд с мясом
Наталья Полозюк Поваренок 3 уровня. Как раз тот случай, когда вроде бы известное блюдо интересно у каждой хозяйки из-за различных тонкостей приготовления и вкусовых добавок Добрый день начинается с доброго, вкусного холодца с вареным холодным картофелем, горчицей или острой аджикой, овощным салатом с зеленью и кусочком хлебушка. Категория: Закуски Заливное. Кухня: Русская.
Заливное из судака многие считают такой же неотъемлемой частью новогоднего меню, как и салат оливье. И даже знаменитая фраза из всенародно любимого фильма за долгие годы так и не смогла испортить репутацию блюда! Для приготовления такого заливного идеально подходит судак с его нежной мякотью и не слишком резким рыбным запахом. Бульон же, сваренный с головой и костями этой рыбы, получается очень насыщенным и вкусным, а желатин обеспечивает ему необходимую «стойкость». Главное — не торопитесь, четко выполняйте все наши инструкции и уделите особое внимание украшению заливного, чтобы его можно было с гордостью водрузить в центр праздничного стола.
- Новые видео-рецепты
- Домашние пельмени — рецепт столь популярный в нашей кухне, что с ним мало что можно сравнить.
- Можно сколько угодно спорить о пользе и вреде жирной и калорийной пищи, но нам, россиянам, живущим в холодных регионах, без нее не обойтись. Не зря сложилась определенная культура питания у разных народов даже в нашей необъятной стране.
- Язык хорошо вымыть и положить в кастрюлю с кипящей водой, чтобы вода покрывала его на см. Довести до кипения, снять пену и положить очищенные луковицу и морковь.
- Рецепт «Говяжий холодец с гвоздикой»:
- Свиной язык — популярный деликатес, из которого хозяйки готовят разные закуски.
- Главная - Мясные блюда.
- Я очень часто готовлю своим домашним по этому рецепту, вкусную молочную вареную колбасу из нежного мяса курицы.
- ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Этот рецепт — огромная находка для любой хозяйки, поскольку совмещает в себе простоту, пользу, а так же, возможность легко и просто сделать заготовку из курицы на зиму.
- РУ Войти Регистрация Рис с запеченной свиной отбивной по-гонконгски.
- Категория: Закуски Заливное. Знаю, знаю.
Фаршированные яйца с маринованными грибами среди холодных закусок отличаются простым приготовлением нежной и ароматной начинки. Быстрее фаршированных яиц невозможно приготовить ни одно холодное блюдо. Варить для начинки ничего не нужно, для приготовления холодной закуски потребуется отварить только яйца, чтобы их начинить. Начинки для фарширования яичных половинок подходят с различным составом — грибные и мясные паштеты , мелко нарезанные салаты , грибную икру удобно использовать при фаршировании яиц. Совет от Чудо-Повара.
