Сливочный суп-пюре с лисичками и курицей
Правильно, готовим! Сезон в разгаре. Делаем вкусно как в дорогом ресторане! Деревенский суп из лисичек на топленом масле. Нежное фрикасе из кролика с соусом из лисичек.
Автор Ilona Sunny. Ингредиенты Лисички г. Лук 1 шт. Белое вино мл. Растительное масло 2 ст. Сливки мл.
Вторая половина лета - время, когда все любители грибов устремляются в лес за "добычей". И если вы набрали корзинку лисичек, то обязательно приготовьте этот суп! У меня уже немного отваренные и замороженные лисички. Перед обжаркой они были разморожены.
