Свинина с маринованными огурцами, тушеная в горчичном соусе
Потрясающе вкусное, мягкое и сочное мясо с солеными огурцами и сметаной. Для приготовления данного блюда можно использовать и говядину, и телятину и свинину, в зависимости от того, что у Вас есть. Вкус конечного блюда сильно зависит от вкуса соленых огурцов, поэтому тщательно выбирайте огурчики.
Добавить свой рецепт. Старая версия. Запомнить меня.
Азу считается национальным традиционным блюдом татарской кухни. Естественно, что каждая хозяюшка готовит это изумительное кушанье на свой гастрономический лад и вкус. Я предлагаю вам сделать азу из свинины с маринованными огурцами на сковороде.
