Рецепт умного пирожного
Всем большой привет! Сегодня готовлю умное пирожное. Умное потому, что во время выпечки тесто само делится на три разных слоя - суфле, крем и бисквит. Пирожное получается очень вкусным и нежным. Готовится очень просто, главное знать секреты приготовления, о которых я Вам расскажу. Яйца нужно разделить на желтки и белки, аккуратно, чтобы часть желтка не попала в белок.
Лисий хвостик. Рецепт с пошаговой инструкцией. Мне очень нравится этот рецепт тем, что его можно сделать из продуктов, которые всегда есть у хозяек на кухне: сахар, молоко, яйца, маргарин, мука и ВУАЛЯ! Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине.
- Оставить отзыв
- Испанка Мабель Мендез, представив в своё оригинальное умное пирожное доказала, что не все интересные рецепты придуманы известными поварами на заре истории. Однако не новизна сделала это пирожное любимым блюдом миллионов, а красивая текстура, молочный вкус и простота приготовления.
- В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. Шоколад можно.
- Почему пирожное называется «Умным»?
Автор Юлия Устименко. Чудо-пирожное — это удивительно вкусно, а для приготовления нужны самые простые продукты Ингредиенты Масло сливочное — 65 г. Сахар — 75 г. Куриные яйца — 2 шт. Вода — 1 ч.
