Ферганский плов с барбарисом и изюмом
Вместо бекона можно взять копченую грудинку, сало с мясными прослойками или вяленую говядину с небольшим количеством жира, который даст сочность и нежность соусу. Конечно, есть жирное каждый день не. Это может быть и гарниром, и основным блюдом — я считаю такие рецепты вегетарианским раем! В салатах перловка ведет себя не хуже, чем рис, мне вообще кажется, что ее можно подавать с любым. Плов занимает особенное место в национальной кухне Узбекистана.
Узбекский плов с нутом и изюмом
Все секреты приготовления узбекского плова. Дорогие поварята, хочу поделиться с вами рецептом узбекского плова. Я долго прожила в Ташкенте, мои мама и бабушка умели готовить узбекский плов, научили и меня, и я с радостью поделюсь с вами этим рецептом. Для начала нам необходимо подготовить продукты: 1. Его надо будет замочить в теплой воде с добавлением 1 стол.
Узбекский плов с изюмом и нутом
Узбекский плов с изюмом Для начала нам необходимо подготовить продукты: 1. Его надо будет замочить в теплой воде с добавлением 1 стол. Через указанное время рис промыть несколько раз и дать воде полностью стечь, чтобы рис немного просох. Соль нужн
