Если вы никогда не готовили ватрушки на кефире, очень советуем попробовать. Дело в том, что этот кисломолочный продукт не только придает приятный оттенок вкусу выпечки, но и самым положительным образом влияет на текстуру дрожжевого теста, делая ее более воздушной и пышной.
Ватрушки с творогом: секреты и технология приготовления
Растопите сливочное масло и смешайте с кефиром, желтком, дрожжами и сахаром. Оставьте на 10 минут. Понемногу всыпайте муку с солью в кефирную смесь, замешивая тесто. Накройте его плёнкой или полотенцем и на час оставьте в тепле. Вам понравился рецепт? Оцените его!
Осетинские пироги на кефире с дрожжами
Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Кратко рассказать как вкусен этот пирог невозможно, надо его готовить, готовить и готовить. Рецепт, проверенный временем. Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки. Я люблю булочки с творогом и часто их пеку.
Ватрушки (тесто на кефире с дрожжами)
Автор ksusha. Ватрушка "Нежность". Ингредиенты Дрожжевое тесто. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.