Салаты на зиму: рецепты с фото
Солить на зиму огурцы — хорошо, но слишком просто. Можно придумать что-нибудь посложнее, допустим, целый салат. Чтобы в какое-нибудь вьюжное воскресенье открыть банку, выложить кабачки, патиссоны и перцы на блюдо, и чтобы вспомнился щедрый август, и как эти овощи покупали, и как закручивали, и какая стояла погода. И к тому же эти самые салаты на зиму можно сделать десяти разных видов.
Приготовить салаты на зиму, из самых разнообразных продуктов, вам помогут наши пошаговые рецепты с фото. Заготовки на зиму получаются такими вкусными, что ваши едоки просто пальчики оближут. Среди представленных в разделе вариантов, особой популярностью пользуются салаты, которые можно приготовить быстро, без стерилизации. Их легко можно приготовить в домашних условиях. К праздничному застолью подойдут пикантные салаты из баклажан и паприки, или из кабачков с ароматным чесноком, самые вкусные салаты из зеленых помидор или огурцов по-корейски.
Чтобы всю зиму вкусно и полезно питаться, заготовьте достаточное количество закаток овощных салатов без стерилизации. Овощи подойдут любые, которые выросли у вас на огороде или продаются на ближайшем рынке. Консервированные салаты сделают каждый прием пищи более сбалансированным и гармоничным. Салат из огурцов в томатном соусе прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Огурцы на зиму можно заготовит по-разному.
