Картофельные зразы
Попробуйте приготовить рецепт картофельных зраз с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Простой рецепт зраз Легкие рецепты. Зразы - блюдо славянской кухни. Представляет собой небольшой рулет или котлету с начинкой.
Автор Наталья Малыхина. Ингредиенты Картофель г. Яйцо куриное 1 шт. Сливочное масло 50 гр. Мука пшеничная ст.
Отварить картофель в подсоленной воде до готовности, слить воду и размять в пюре. Остудить, добавить яйца, муку и замесить мягкое, еластичное тесто. Для начинки порезать лук кубиком и обжарить до золотистости, добавить капусу и тушить 20 минут. Набираем ложкой небольшие кусочки от теста, делаем из них лепешки на середину выкладываем начинку и защипываем, формируя продолговатую котлету. Обжариваем на растительном масле на среднем огне с двух сторон до золотистости. Простой рецепт Рецепты Выпечка Пирожки.
