Мясо натереть солью. Смазать обильно горчицей. Присыпать перцем. Воткнуть кое-где в мясо гвоздику.
Антрекот из свинины в духовке рецепт
Пошаговые рецепты с фото. Оставить минут на Лук режем полукольцами и маринуем в уксусе. Мясо выкладываем в форму для запекания, сбрызгиваем маслом, укрываем фольгой и ставим в духовой шкаф при С на 40 минут Ольга Уютный уголок.
Главная Вторые блюда Антрекот из свинины в рукаве в духовке. Антрекот из свинины в рукаве в духовке. Пошаговый рецепт с фото Советы кулинаров Комментарии. Автор рецепта:.
- Вариант 2. Быстрый рецепт антрекота из свинины в духовке
- Существует великое множество вариантов, как приготовить свинину, запеченную в духовке с овощами , однако, сегодня я расскажу вам весьма необычный рецепт.
- Антрекот из свинины мясо на косточке можно приготовить разными способами. Один из вкусных и несложных рецептов - свиной антрекот в духовке.
- Антрекот — это большой кусок мяса, который срезают между ребер и хребтом, прожаривают на решетке гриль или на сковороде.
Антрекот свинины вымыть, обсушить бумажным полотенцем и натереть солью, перцем. Смешать майонез, горчицу, измельченный чеснок. Замариновать в полученном соусе мясо, оставить в прохладном месте на несколько часов. Сделать на мясе несколько глубоких надрезов. Вложить в разрезы по ломтику яблока и бекона или сала.