Буженина из свинины
Начнем с того, что приготовление любого мясного блюда начинается с правильного выбора мяса. От этого зависит, насколько вкусным и сочным будет результат. Буженина — это мясо, чаще всего свинина или телятина, запеченное в духовке одним куском. Перед запеканием мясо обычно маринуется или просто натирается специями. Для буженины можно взять любую часть свиной туши — окорок, шею, лопатку, толстый филей.
![Буженина Рецепт запеченная буженина](https://i.pinimg.com/736x/51/4c/ea/514cea2ed49554f0788738b57554520a.jpg)
![Буженина в аэрогриле - пошаговый рецепт с фото на rov-hyundai.ru Буженина из свинины в духовке](https://img.povar.ru/mobile/ba/1c/c6/20/bujenina_v_aerogrile-161207.jpg)
![Буженина из свинины (99 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёrov-hyundai.ru Готовим буженину из свинины: классический рецепт](https://i.ytimg.com/vi/OSgwVAKjPvM/maxresdefault.jpg)
![Буженина в фольге в аэрогриле - рецепт автора Наталья _____ Буженина в аэрогриле](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/12/111_1702992531-scaled-e1702992608974-1024x512.jpg)
![Нежная буженина. Рецепт буженины запечённой в духовке правильно Буженина в фольге в аэрогриле](https://vosmarket.ru/uploads/posts/2017-04/1493576084_vosmarket.ru-buzhenina-0.jpg)
![Буженина из свинины в фольге в духовке — рецепт с фото пошагово Буженина из корейки свиной в фольге в духовке](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/cat/u-081a7a56ea5d8c711a3ce26083f0120d.jpg)
![Свинина в аэрогриле в фольге - пошаговый рецепт с фото на rov-hyundai.ru Буженина из свинины в фольге в духовке — рецепт с фото](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/03/68502_21385-710x550x.jpg)
![Буженина из свинины в духовке: рецепт - Лайфхакер Свинина запеченная в духовке](https://static.wixstatic.com/media/c1b8d3_3b242dc403be41cba608f00150687723~mv2.jpg/v1/fill/w_600,h_400,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/люда изи кук рецепты лучшие блюда лучший кулинарный канал завтрак обед ужин выпечка пасха .jpg)
![буженина из свинины в фольге в аэрогриле рецепт | Дзен Свинина в аэрогриле в фольге](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/302601.jpg)
Свинина, запеченная в духовке, — идеальное горячее блюдо для праздничного стола. Оно не требует особого внимания, но практически всегда получается великолепно. Качество исходного сырья в данном случае имеет определяющее значение: покупайте охлажденное мясо, никакого замороженного! Специи и пряности для маринования можно варьировать в зависимости от ваших вкусовых предпочтений, но мы не советуем отказываться от можжевельника и кориандра, так как они придают блюду очень интересное «звучание».
![Буженина с пряными специями из корейки Буженина из оленины в духовке - пошаговый рецепт с фото](https://static.wixstatic.com/media/c1b8d3_0a7692fc868241eabc15a894094450d0~mv2.jpg/v1/fill/w_600,h_400,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/люда изи кук рецепты лучшие блюда лучший кулинарный канал завтрак обед ужин выпечка пасха .jpg)
![Разделы меню кулинарии Буженина: 5 вкусных рецептов от Шефмаркет](https://novate.ru/files/u39071/bygenina7.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Свинина запеченная в духовке, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://vikna.tv/wp-content/uploads/2023/04/07/sorel_67-1ofpse1qvlm-unsplash-e1680855437875.jpg)
![Буженина из оленины в духовке Буженина в аэрогриле, пошаговый рецепт на 3 ккал, фото, ингредиенты - Вера](https://ifs.cook-time.com/preview/img860/860443.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Буженина в аэрогриле - рецепт автора Ирина Панкина (Solomeya)](https://vikna.tv/wp-content/uploads/2022/11/30/rulka-v-pyvi-domashnij-reczept-vid-vali-sayenko-237x158.jpg)
![ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Запеченная буженина в аэрогриле в фольге — Готовьте](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/5df/272/64b/5df27264b20c6.jpg.webp)
![Способ приготовления](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/a/94/a9401f0afe0a75f0d1f42f1967bf7bf3.jpg)
![Сезонное меню](https://recepty.cooker.net.ua/upload/medialibrary/d22/d2236cf9b084f0e3dd426caec9df3c61.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://img-global.cpcdn.com/recipes/1fbf081cc7e6d0426d7cf367b0bd51e7f9e08405fb624d5f01d2e86d4bd6fafc/680x482cq70/sochnaia-buzhienina-iz-svininy-v-folghie-основне-фото-рецепта.jpg)
Порадуйте гостей на праздники! Рецепты тортов. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
![Буженина под горчичным маринадом Запеченная буженина в аэрогриле в фольге](https://i.ytimg.com/vi/eweGGhGXw1E/hqdefault.jpg)
![Меню учётной записи пользователя](https://img.povar.ru/mobile/c9/be/ce/d6/bujenina_v_rukave-100367.jpg)
![Рубрикатор рецептов](https://rutxt.ru/files/13934/final/1db16dfc52.jpg)
![Ингредиенты](https://eda.ru/images/RecipePhoto/390x390/buzhenina-tomlenaja-v-duhovke_43519_photo_38377.jpg)
![Ингредиенты](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2019/12/Buzhenina-s-rybnoi-pastoi_siteWeb.jpg?v=1576520809)
![Другие рецепты](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/f454b918-0e4a-4fe8-8aef-c6e2ab5d4f5f/f454b918-0e4a-4fe8-8aef-c6e2ab5d4f5f.jpg)