Кольца кальмаров и очищенные креветки разморозьте заранее, дайте стечь всей влаге, сложите их в миску, влейте оливковое масло, добавьте соль, перец и перемешайте. Обжаривайте небольшими партиями кольца кальмаров и креветки на разогретой сковороде-гриль, смазанной маслом, по минуты, до готовности. Затем переложите кольца кальмаров и креветки на тарелку и дайте им остыть. Помидоры черри вымойте и нарежьте пополам.
Салат с кальмарами и креветками
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Салат с кальмарами и креветками. Кальмаров отварите в кипящей воде не больше, чем за 1 минуту. Остудите, очистите и нарежьте кольцами или половинками колец.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ | 99 | Вкусно готовь. Новогодние рецепты |
Сезонное меню | 8 | Любое блюдо. Любая кухня. |
2. Салат с креветками и кальмарами по-тайски | 111 | Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. |
Как приготовить салат с кальмарами и креветками — видео рецепт: | 134 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Продукты для рецепта | 228 | Блюда из морепродуктов всегда занимают особое место в любом кулинарном меню. |
Салат Царский с кальмарами, креветками и красной икрой достоин любого праздничного стола, особенно, новогоднего. Согласитесь: такой роскошный набор ингредиентов редко встречается в составе одного блюда! Здесь и кальмары, и креветки, и, главное, красная икра, которая выводит салат на царский или королевский уровень. Ну а если отвлечься от дорогостоящих ингредиентов и обратиться к самому рецепту, выясняется, что он не такой уж и сложный. Продукты просто нарезаются, соединяются с майонезом и выкладываются в салатник.