Морковный острый салат с кальмарами по-корейски
В морковный острый салат можно добавить еще какие-нибудь дополнительные компоненты, например, листики кинзы, дайкон, поджаренные орешки, благодаря которым блюдо получится более ярким и интересным. Кстати, те, у кого имеется в наличии готовая корейская морковка, могут упростить рецепт и добавить в этот приготовленный корейский морковный салат кальмары и остальные компоненты. В этом случае заправку не нужно будет готовить, да и мариновать овощи не придется. По желанию в морковный корейский салат можно добавить дайкон, нарезанный очень тонкой соломкой, кинзу или любую пряную зелень и овощи. Почистить промытые овощи, затем тонкой и длинной соломкой нашинковать морковь, огурец, что же касается салатного лука, то его необходимо нарезать полукольцами. После этого можно заняться приготовлением особой острой заправки, а для этого нужно влить в свободную глубокую посуду соевый соус в достаточном количестве, добавить свежевыжатый цитрусовый сок, а также кунжутное масло, насыпать коричневый сахарный песок.
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- 1. Салат с кальмарами и свежими огурцами
- Кальмары с корейской морковью — яркий и пикантный салат для праздничного стола.
- Твердый сыр и салатные листья подойдут любые, бекон можно заменить салом с мясными прослойками.
- Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Сегодня у нас простенький совсем салатик, который по вкусу пришелся всем домочадцам. Представляю: салат из кальмаров с корейской морковкой, рецепт с фото прилагаю, очень вкусный, приготовить его не составит труда, все быстро и просто.
- Не определен. Приготовить морковь: нарезать соломкой, слегка посолить, посыпать приправой для моркови по-корейски.
- Привет, друзья! Сегодняшнее блюдо называется «Кальмар по-корейски».
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
