Карвинг фрукты и овощи
Мастер-класс по карвингу из овощей и фруктов пользуется большой популярностью на мероприятиях, где нужно создать красивый и изысканный стол. Выездной мастер-класс такого формата идеально подойдет для женщин и детей, для свадебного торжества, корпоративной вечеринки или необычного мероприятия, где актуальна кулинарная тематика. Изначально карвинг как направление в кулинарии зародилось в Таиланде. Именно здесь, впервые в мире, обратились к такому увлекательному и высокоэстетичному занятию, как составление изысканных украшений из овощей и фруктов. На нашем выездном мастер-классе участники под руководством мастера создадут прекрасные композиции, напоминающие восхитительные цветы, животных или объемные узоры. Такие оригинальные элементы декора помогут сделать обеденный стол необычайно роскошным и выразительным, а блюда, украшенные посредством подобных элементов, будут выглядеть еще более аппетитно!
Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты. Ароматные начинки и нежнейшая текстура крема нравятся абсолютно всем. Используйте пошаговые рекомендации и получите отличный результат!
- Мгновение, запечатленное в скульптуре
- Карвинг — это искусство создания удивительных скульптур из овощей и фруктов. Эта удивительная техника позволяет превратить простые продукты питания в настоящие произведения искусства.
- Искусство Карвинга пришло из Юго-восточной Азии.
- Еда давно перестала быть просто средством для утоления голода, она превратилась в искусство, и карвинг тому подтверждение. История карвинга очень интересна — впервые мастерство фигурной нарезки овощей и фруктов зародилось две тысячи лет назад в Таиланде.
Всего несколько лет назад в России о карвинге почти ничего не знали. А сегодня уже изданы книги по карвингу на русском языке, продаются самые разные инструменты для карвинга, и наборы инструментов. Карвинг — художественная резьба по фруктам и овощам, при помощи которой д елают украшение стола и эксклюзивные подарки, набирает всё большую популярность среди творческих людей, ценителей искусства, так и среди обычных любителей вкусной и красивой еды.
