7 рецептов хрустящего маринованного чеснока, в том числе и на зиму
Многие любят маринованный чеснок из банок огурцов, помидоров и другой консервации. Так почему бы не приготовить его отдельно? Тем более, что это так просто и вкусно. Главное — дать чесноку хорошенько настояться, и к зиме любимая закуска будет как раз готова. Рассказываем 15 лучших рецептов!
Чеснок издревле относится к тем овощам, наличие которых на грядках обязательно. Он обладает множеством неоценимых свойств, одно из которых — борьба с паразитами. Он воздействует на кровеносную систему и убивает вредные микробы. Доказано, что употребление одного зубчика чеснока в день обеспечит чистоту сосудов. Как замариновать чеснок в домашних условиях простой рецепт для хозяйки. Насладиться свежим чесноком можно летом, с течением зимы он теряет свою структуру, как ее сохранить?
Маринованный чеснок зубчиками — отличная простая закуска для праздничного стола. Благодаря маринаду, он становится более мягким на вкус, сохраняя при этом всю свою пользу. Заготовку можно добавлять в салат и во вторые блюда, например, к мясу или овощам. Но куда вкуснее есть просто так, с кусочком черного хлеба, буженины или селедки. Для закуски вам понадобится некрупный чеснок. Его нужно будет разделить на зубчики и очистить.
