Дрожжевое тесто на воде
Если вы соблюдаете Великий пост, то наверняка сталкивались с проблемой недостатка рецептов вкусного теста. Ежегодно около полутора месяцев постящиеся обходятся не только без мяса, но и без молока, яиц, сливочного масла. Можно ли в такой ситуации сотворить аппетитный пирог или порадовать родных сытными варениками с картошкой? Сегодня мы постараемся разрушить стереотипы о постном тесте: поделимся лучшими рецептами и поговорим о всевозможных вариантах начинки для пирожков и постных пельменей!
Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Для опары: в миске соединить 60 гр просеянной муки, дрожжи и сахар размешать, добавить тёплую воду, перемешать накрыть салфеткой и убрать в тёплое место на минут. Спустя время в увеличившуюся дрожжевую смесь вливаем масло и вспыпаем соль, перемешиваем и понемногу подсыпаем муку и замешиваем тесто. Сначала в миске, потом на столе присыпанном мукой, месить пока тесто не начнёт отходить от рук и стола.
Это простое тесто готовится без молока, яиц и сливочного масла. Оно получается очень пышным и воздушным. Используйте его для пирожков, пирогов и булочек. Соедините г муки с сахаром и дрожжами, влейте тёплую воду, перемешайте. Опару накройте полотенцем и оставьте в тёплом месте на 15 минут. Скатайте в шар и выложите в большую миску.
Похожие статьи
- Размер покрасочной камеры - Открытое акционерное общество Пинский завод средств
- Рецепты с фото минтай в фольге в духовке - Минтай в духовке - рецепты с фото на Повар. ру (25 рецепт
- Масло своими руками форум - Форум: Отопление на отработанном масле - Печи
- Своими руками тонкой медной проволоки - Горячая вода без затрат самоделки своими руками