Вишневый штрудель
Штрудель: 5 рецептов нежного десерта. Штрудель - рулет из тонкого теста с ягодной начинкой внутри. Это настолько вкусно, нежно и ароматно, что устоять перед этим десертом практически невозможно. Подают штрудель, если он сладкий, непременно с шариком ванильного мороженого. А знаете ли вы, что в Австрии в недалеком прошлом с помощью штруделя выбирали невесту. Будущая невеста пекла штрудель, а для правильного штруделя требуется раскатать тесто очень, очень тонко и правильно подобрать количество начинки.
Рецепт острого рыбного супа. Для ванильного соуса:. Для вишневой начинки:.
Классический штрудель имеет много вариаций исполнения. И еще больше — не совсем классических, но не менее вкусных рецептов. В этот раз подробнее остановимся на вариантах с вишней. Делимся секретами, как приготовить такой штрудель из разного теста. Для начинки подойдет свежая или замороженная вишня без косточек! Рекомендуем использовать бездрожжевое слоеное тесто — оно лучше сюда подходит.
