Харчо "Люблю я Кавказ"
Когда говорят, что программа «Едим дома! Из всех кулинарных программ разве только «Смак» способен с нами тягаться, остальные. Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей.
PripravaClub - кулинарный канал. Супер сытный суп-харчо для настоящих мужчин. Сегодня хочу поделиться любимым супом моего мужа. Конечно же, это харчо с насыщенным вкусом, остротой и пряным ароматом. Ингредиенты На 4—6 порций потребуется: Приготовление Варю бульон, периодически снимая пенку. Желательно томить на медленном огне часа, тогда мясо будет легко отделяться от кости, а сам бульон станет наваристым и вкусным.
- Пошаговая инструкция
- Промойте и разрежьте говядину на небольшие кусочки размером примерно 2x2 см. Обжарьте их на глубокой сковороде или в кастрюле без масла до образования золотистой корочки.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Харчо — это не просто суп, это символ грузинской кулинарии, котор
- ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- О самом правильном рецепте супа харчо по-грузински можно спорить бесконечно, как и о способе приготовления любого другого популярного блюда. Мы не претендуем на абсолютную истину, однако представленный здесь вариант можно считать достаточно аутентичным.
- Куриный бульон можно заменить овощным, а вместо тортильи взять крутоны или простые сухарики.
- Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо. Мой супруг готовит редко
Классический рецепт харчо по-грузински. Суп харчо по-грузински, рецепт приготовления которого мы хотим вам предложить, относится к категории сытных первых блюд. Он отличается насыщенным вкусом выраженным пряным ароматом -ему его придают используемый в процессе приготовления букет зелени и специй.
