Домашняя тушенка vs тушенка в автоклаве на производстве
Градус Хаус. Рецепты тушенки из свинины в автоклаве. Сегодня в банках с промышленными заготовками всё меньше мяса, зато есть хрящи, сухожилия, много жира и соевый белок.
Сегодня в банках с промышленными заготовками всё меньше мяса, зато есть хрящи, сухожилия, много жира и соевый белок. Проще и дешевле делать тушенку самому в автоклаве. В качестве таких заготовок вы всегда уверены. В домашних условиях тушенка из свинины в автоклаве готовится в среднем за час. Если вы варите мясные консервы впервые и не знаете, как сделать домашнюю тушенку из свинины, выберите классический рецепт. Перед подготовкой продуктов важно подобрать банки одинакового объема.
- Про автоклав
- В классическом рецепте тушеного мяса в рецепте домашней тушенки из свинины соблюдены все требования пищевого производства. Свиная тушенка дома - рецепт с фото!
- Включите в вашем браузере JavaScript! Классический рецепт — здесь минимальное количество ингредиентов и идеально выверенное время готовки.
- Тушенка из свинины в автоклаве — практичный и универсальный способ заготовки мяса на зиму.
- Ингредиенты
- Приготовление тушенки в автоклаве.
- Тушенка из свинины приготовленная в автоклаве, с использованием нитритной соли, получается очень вкусной, сочной, насыщенного розового цвета.
- Чтобы сохранить свиную тушенку в течение длительного времени, рекомендуется использовать автоклавы для консервирования.
Тушёнка — классная! Она вкусная, долго хранится, а если своя — так вообще! Разберёмся, как сделать тушёнку в автоклаве, вместе с нашим экспертом Владиславом Кислицыным, он сделал обзор автоклава Fansel и приготовил свиную тушёнку.
